Mon Noël éco–responsable avec Phloème

Phloème, le e–shop éco–responsable qui vous veut du bien

Il y a un an, je tombais sous le charme de la boutique montpelliéraine Phloème (définitivement fermée à mon grand désespoir). Et cette année, quand Marie & Adrien m’ont annoncé qu’en plus de leur concept-store éco-responsable, ils ouvraient leur propre e-shop, j’étais bien évidemment aux anges ! Enfin, j’allais pouvoir conseiller cette enseigne à tout le monde et pas seulement aux sudistes.

Le site Phloème est parfaitement à l’image de Marie et Adrien, deux personnes en or qui bossent comme des dingues pour dénicher des marques incroyables et surtout responsables. Leur sélection est toujours pointue, et ils mettent un point d’honneur à tester tous les produits proposés pour ne jamais vous décevoir.

Sur le e-shop, on retrouve trois grandes catégories de produits : les cosmétiques naturels, de la food 100% veggie et même parfois vegan ou encore sans gluten et du lifestyle zéro déchet, tendance et même local. Bref, de quoi nous mettre des étoiles dans les yeux, et encore plus en cette période où nous avons bien besoin de retrouver un peu de magie.

Phloème, c’est vraiment mon shop coup de cœur, et c’est pourquoi je vous le recommande les yeux fermés. J’adore discuter avec Marie de tout et de rien et surtout j’adore comme le couple met dans le mille à chaque fois que je recherche un produit. Ils m’ont fait découvrir de véritables trésors et j’avais donc tout naturellement envie de les partager avec vous.

J’ai tellement foi en cette enseigne que je sais d’avance que vous allez, vous aussi, l’adorer !

Et le petit plus, c’est que le site est juste sublime, avec des photos qui donnent évidemment envie de tout acheter. Bon, je ne sais pas si c’est une bonne chose ah ah. Mais je vous fait confiance pour faire un shopping raisonné bien évidemment !

Ma journée cocooning de Noël idéale : food, movies & chill

Cookies de Noël et Chai Tea Latte

Pour passer une journée de Noël cocooning, chill, hyggelig (peu importe le nom que vous lui donnerez), il faut forcément de quoi grignoter ! En grande fan de goûter (et petit-déjeuner) que je suis, je vous propose donc une recette spéciale de cookies de Noël vegan à base de beurre de cacahuètes et pâte à tartiner. Et pour rester dans l’ambiance, rien de tel qu’une boisson chaude bien réconfortante aux épices comme un chocolat chaud ou un Chai Tea Latte avec une mousse de lait de coco super onctueuse (mon astuce ? Le mousseur à lait électrique) !

Cookies de Noël vegan

Cookies vegan au beurre de cacahuète, à la cannelle et fourré à la pâte à tartiner

Imprimer la recette Pin Recipe

Temps de préparation 30 minutes min

Temps de cuisson 15 minutes min

Temps de congélation (pâte à tartiner) 15 minutes min

Temps total 1 heure h

Type de plat Dessert, Goûter, Petit déjeuner

Cuisine végétalienne

Portions 6 gros cookies

Ingrédients

  

• 150 grammes de farine T.55 ou T.65
• 50 grammes de sucre
• 1 c. à café rase de bicarbonate de soude
• 50 grammes de chocolat noir à pâtisser (en copeaux ou pépites)
• 120 grammes de beurre de cacahuètes et cannelle (Nourish Foods)
• 70 grammes de lait végétal (ici du lait d'amande)
• 6 inserts de pâte à tartiner (Objet Fétiche)

Instructions

 

• Formez des petites boules de pâte à tartiner de la taille d'une cuillère à café. Disposez-les sur une plaque en les aplatissant et en les espaçant bien et placez celle-ci au congélateur pendant 15 minutes minimum.
• Préchauffez le four à 180 degrés.
• Dans un saladier, mélangez (à la feuille si vous utilisez un robot) le beurre cacahuètes-cannelle et le sucre.
• Ajoutez ensuite la farine et le bicarbonate et mélangez jusqu'à obtenir une texture sableuse.
• Ajoutez le lait tout en continuant de mélanger lentement pour obtenir une pâte humide mais toujours solide (un peu comme une pâte à modeler).
• Ajoutez les copeaux/pépites de chocolat et continuez à mélanger 1 à 2 minutes.
• Avec un rouleau à pâtisserie, aplatissez votre pâte et formez des disques à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre.
• Sur une plaque recouverte de papier cuisson ou feuille de silicone, disposez la moitié des disques.
• Sortez vos boules de pâte à tartiner du congélateur et disposez-les sur vos disques de pâte.
• Utilisez l'autre moitié des disques pour recouvrir délicatement vos cookies en scellant bien les bords.
• Enfournez pour 12-15 minutes (selon votre four et la taille des cookies) à 180 degrés.
• Avant de déguster vos cookies, laissez-les refroidir complètement.

Mot-clé vegan, végétalien

Mes 3 films de Noël préférés à regarder sans modération

J’ai toujours été très films et séries, depuis toute petite. Et je n’ai jamais eu aucun problème à regarder 10, 30 ou même 100 fois le même film ! C’est justement le cas avec ces 3 films de Noël, que je regarde encore et encore, toujours à la même période. Ce sont des films qui me tiennent à cœur car ils sont à la fois touchants et drôles mais aussi parce qu’ils font partie de ce que j’appelle la magie de Noël. C’est ce genre de petits bonheurs qu’il faut prendre le temps d’apprécier. On se blottit sous un plaid, un cookie de Noël dans une main, une boisson chaude dans l’autre et c’est parti !

Klaus de Sergio Pablos

Klaus, c’est pour moi LA révélation de 2019 ! Depuis que j’ai découvert ce film d’animation, je ne cesse d’en parler autour de moi. Je l’ai déjà regardé une bonne dizaine de fois et je ne m’en lasse jamais. Il fait partie de mes films préférés (même hors période de Noël) et a également convaincu toustes celleux à qui je l’ai conseillé !

Ça raconte quoi ? Klaus, c’est l’histoire d’un jeune élève d’une école de facteurs, Jesper, qui en plus d’être pourri gâté, a un gros poil dans la main. Son père décide donc de l’envoyer en mission (de facteur) sur une île au fin fond du Cercle arctique, dans la petite ville de Smeerensburg. Sauf que dans cette ville, les habitants se détestent et n’entretiennent pas une once de correspondance. Jesper va donc devoir ruser pour pouvoir enfin récupérer des lettres et espérer retrouver le confort et les privilèges de son ancienne maison. C’est avec l’aide d’Alva, l’institutrice de l’île, et d’un mystérieux menuisier solitaire dont le chalet est rempli de jouets que Jesper va peu à peu changer l’atmosphère de cette ville !

Ce que j’ai particulièrement aimé ? Klaus, c’est un dessin animé à l’ancienne en 2D empreint de poésie !

Love Actually de Richard Curtis

Qui ne connaît pas Love Actually ? Je ne pense pas me tromper en disant que cette comédie romantique britannique est culte voire même une véritable tradition de Noël pour plein de personnes. C’est le cas pour moi en tout cas ! Depuis sa sortie en 2003, il n’y a pas eu une seule année où je ne l’ai pas regardé. C’est un de ces films que l’on connaît par cœur, dont on fredonne chaque chanson, dont on attend avec impatience les moments clés qui font chavirer notre petit cœur (merci Hugh Grant, Andrew Lincoln et Colin Firth) et que l’on termine les yeux emplis de larmes de bonheur (team hypersensible).

Ça raconte quoi ? Love Actually ce n’est pas UNE histoire, mais des dizaines ! On y suit la vie (amoureuse) de plusieurs personnages pendant pas moins de cinq semaines jusqu’au moment fatidique du jour de Noël. Chaque histoire est unique, mais tous les destins sont liés ! Il y a une rock-star has-been qui refait surface, un couple de jeune marié avec un témoin amoureux, un écrivain trompé qui trouve du réconfort au Portugal, un Premier ministre pas insensible au charme de sa jeune assistante ou encore un enfant qui a des papillons dans le ventre pour la toute première fois. Entre tendresse et humour, et une bande originale bien ficelée, Love Actually nous montre que l’amour est partout et qu’il existe de bien différentes façons !

Ce que j’ai particulièrement aimé ? Si Love Actually a une place toute particulière dans mon cœur, c’est d’abord grâce à son casting de folie ! Mais je suis également dingue de ce genre de scénario avec plein de personnages dont les histoires finissent toujours par se croiser d’une manière ou d’une autre.

The Holiday de Nancy Meyers

Pour rester dans le feel good, j’ai choisi une autre comédie romantique que j’aime tout particulièrement : The Holiday. Ce film sorti en décembre 2006 est encore trop peu méconnu à mon goût, alors qu’il rassemble tout ce qu’on peut attendre d’un bon film de Noël. Il y a de l’humour, de l’amour, de la musique, de l’espoir ! J’adore quand deux mondes différents se confrontent et que les personnages réalisent qu’ils ont finalement plus en commun que ce qu’ils imaginaient.

Ça raconte quoi ? Amanda, directrice américaine d’une agence de publicité qui vit dans une somptueuse maison, et Iris, rédactrice britannique vivant à la campagne, n’ont a priori rien en commun sauf une chose : elles sont toutes les deux très déçues par leur relation amoureuse. Voulant s’isoler loin de chez elle, Amanda tombe par hasard sur le joli petit cottage d’Iris sur un site d’échange de maisons. Après quelques messages, le deal est fait, chacune ira passer les vacances de fin d’année chez l’autre pour se ressourcer, loin des hommes… du moins c’est ce qu’elles pensaient !

Ce que j’ai particulièrement aimé ? On ne va pas se mentir, Jude Law n’y est pas pour rien si ce film fait partie de ma sélection !

Ma mise en beauté spéciale réveillon de Noël

Si je suis plutôt de la team no make-up au quotidien, je sors toujours les paillettes pour les fêtes de fin d’année ! Loin d’être une pro dans le domaine, je reçois néanmoins toujours de nombreux compliments sur ma mise en beauté à Noël, c’est pourquoi j’avais envie de la partager avec vous.

Nul besoin d’être accro au maquillage, d’avoir dix mille palettes ou d’avoir même 5 heures devant vous… Mon maquillage de Noël est vraiment à la portée de n’importe qui ! Comme chaque année, j’ai choisi de mettre l’accent sur le regard, et autant dire qu’en cette période masquée, c’est d’autant plus une bonne idée.

Une peau propre et nette

La base d’un bon maquillage, c’est justement la base. Il est donc impératif de prendre soin de votre peau avant de la sublimer. Pour ce faire, rien de tel qu’un peu gel d’aloe vera avant d’appliquer votre crème ou votre huile. L’aloe vera est un très bon sérum brut et naturel qui permet de maintenir l’hydratation de la peau.

Un teint unifié

Votre peau est prête ? On passe alors au teint ! Je déteste sentir le fond de teint sur ma peau, c’est pourquoi je privilégie la poudre minérale. Le rendu est plus naturel, moins couvrant certes, mais c’est ce que j’aime. Il est important pour moi de ne pas couvrir à 100% mes petites imperfections. Ce qui compte c’est que mon teint soit uniforme et lumineux. J’utilise donc dans un premier temps le correcteur ZAO comme anti-cernes mais également pour masquer les petits boutons ou les rougeurs que j’ai sur les ailes du nez. J’applique ensuite ma poudre chouchou, le fond de teint Lily Lolo à l’aide d’un pinceau type kabuki en faisant de grands mouvements circulaires, de l’intérieur vers l’extérieur, afin de fondre tous les pigments à la peau.

Des cils de folie et un regard pétillant

Comme promis, j’ai tout misé sur le regard avec seulement 3 cosmétiques naturels ! J’utilise l’ombre à paupières mate 203 ZAO pour la base. Je dépose une bonne dose de produit au milieu puis je floute le tout avec un pinceau. Je reprends un peu de fard afin d’en déposer au coin externe de l’œil pour foncer un peu cette zone, mais également en ras de cils inférieur. J’applique ensuite un magnifique fard en poudre pailleté Lily Lolo que je dépose sur le milieu de la paupière – il faut que ça brille, alors vous pouvez vous lâcher (l’astuce c’est de mouiller le pinceau) ! J’utilise également cette poudre pour le coin interne de l’œil afin de capter la lumière. Je termine par une bonne couche de mascara Big Lash Lily Lolo qui ne fait pas de paquets et qui allonge super bien les cils.

Ma sélection Phloème d’idées cadeaux de Noël écolo

Phloème, c’est un peu une caverne de mille et une merveilles ! Il y a du choix, des marques pointues, des produits efficaces ou exquis… bref de quoi se faire plaisir et faire plaisir à ses proches. Alors pour mettre tout le monde d’accord, j’ai décidé de vous livrer ma hotte de rêve made in Phloème !

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J’espère que vous passerez de bonnes fêtes de fin d’année !
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